Pietra naturale ollare 19x37 spessore 2 cm di ricambio per bistecchiera lavica barbecue griglia

Pietra naturale ollare 19x37 spessore 2 cm di ricambio per bistecchiera lavica barbecue griglia


Pietra naturale ollare 19x37 spessore 2 cm di ricambio per bistecchiera lavica barbecue griglia

  • Prezzo : € 13,37
  • Modello : 8031052L
  • Costi di Spedizione : € 8,50
  • Disponibilità : 21 pezzo/i
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Tempo di imballaggio: 0 giorno/i
Ubicazione oggetto: Mappa

Produttore: Life in Garden
Quantità: 1
Paese di produzione: Made in Italy
Materiale: Pietra naturale
Dimensioni: 19x37x2 cm
Accessori in dotazione: Il prodotto viene fornito completo come in foto

Descrizione

Pietra naturale per bistecchiera

Misure: 19x37 cm

Spessore: 2 cm

Come pietra ollare si indica un materiale litico di colore verde scuro, costituito per lo più da rocce talcoso-cloritiche e/o serpentinose in varietà compatte. La pietra ollare viene estratta in Val Chiavenna e Malenco, in Val d’Ossola, ed Engadina.

Le sue caratteristiche di lavorabilità e refrattarietà, e alta resistenza al fuoco la rendono ideale non solo per la costruzione di stufe e forni, ma anche per utensili da cucina, come piastre e pentole. Vengono spesso definiti erroneamente pietre ollari anche quei manufatti (rocce calcaree ed eruttive) che mostrano tecniche di lavorazione e morfologie simili, ma che non hanno quei caratteri di refrattarietà necessari per l'uso sul fuoco.

 

CONSIGLI UTILI PER L’USO DELLA BISTECCHIERA IN PIETRA NATURALE

Lavare bene la pietra con acqua.

Per la prima volta ungere bene la piastra con olio (possibilmente d’oliva), lasciandolo assorbire per mezza giornata.

Per il primo utilizzo scaldare la piastra lentamente.

Si può utilizzare su qualsiasi fonte di calore (piastra elettrica, forno, braci, ecc.), con fornello a gas utilizzare una retina spandifiamma.

Per cuocere qualsiasi cibo, non serve aggiunta di condimenti, ma solamente sale, erbe aromatiche, spezie a seconda della necessità e desiderio.

Evitare alla piastra sbalzi bruschi di temperatura (acqua fredda sulla pietra calda).

Per pulire la piastra evitare assolutamente l’uso di detersivi, ma solo con acqua calda o una spugnetta in ferro.

Eventuali incrinature della pietra non ne compromettono comunque l’uso.

La pietra naturale è ideale per chi ha problemi di sovrappeso o malattie cardiovascolari.

 

N.B.

Fare attenzione a non portare mai a contatto diretto la fiamma con la piastra fredda.

Se si usa la legna mettere sotto la piastra solo la brace; se si usa la fiamma del gas usare sempre lo spandifiamma a fiamma bassa.

 


Per maggiori informazioni, guarda la pagina web di questo prodotto.

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