Parrilla de carne Koem con estructura de esteatita natural con asas y pies de apoyo Parrilla de lava de 2 cm de espesor fabricada en Italia

Sartén para parrilla de esteatita natural con marco de hierro, asas y pies de apoyo resellables.

Espesor: 2 cm

Tallas disponibles:

- 25x40 cm.
- 25x50 cm.
- 30x40 cm.
- 30x50 cm.
- 40x50 cm.
- 40x60 cm.
- 40x70 cm.

Sus características de trabajabilidad y refractariedad, y alta resistencia al fuego lo hacen ideal no solo para la construcción de estufas y hornos, sino también para utensilios de cocina, como platos y ollas. Incluso aquellos artefactos (piedra caliza y rocas eruptivas) que muestran técnicas de procesamiento y morfologías similares, pero que no tienen las características refractarias necesarias para su uso en el fuego, a menudo se definen erróneamente como esteatitas.

CONSEJOS ÚTILES PARA UTILIZAR LA PARRILLA DE PIEDRA NATURAL

- Lavar bien la piedra con agua.

- Por primera vez, engrasar bien la placa con aceite (posiblemente aceite de oliva), dejándola absorber durante medio día.

- Para el primer uso, caliente la placa lentamente.

- Se puede utilizar sobre cualquier fuente de calor (placa eléctrica, horno, brasas, etc.), con una estufa de gas utilizar una red esparcidora de llamas.

- Para cocinar cualquier alimento, no se requiere condimento, solo sal, hierbas aromáticas, especias según necesidad y deseo.

- Evite cambios bruscos de temperatura en el plato (agua fría sobre la piedra caliente).

- Para limpiar la placa, evite absolutamente el uso de detergentes, pero solo con agua caliente o una esponja de hierro.

- Sin embargo, las grietas en la piedra no comprometen su uso.

- La piedra natural es ideal para personas con problemas de sobrepeso o enfermedades cardiovasculares.

nótese bien

Tenga cuidado de nunca poner la llama en contacto directo con la placa fría.

Si usa madera, coloque solo las brasas debajo del plato; si utiliza la llama de gas, utilice siempre el esparcidor de llama a fuego lento.